ORECCHIETTE CON CREMA DI ZUCCA, GUANCIALE E PECORINO
Un'esplosione di gusto: la dolcezza vellutata della zucca accoglie la croccantezza del guanciale, la spinta del pecorino e un crumble di olive taggiasche.
Un'esplosione di gusto: la dolcezza vellutata della zucca accoglie la croccantezza del guanciale, la spinta del pecorino e un crumble di olive taggiasche.
Un progetto di ristorazione sociale curato dall'Impresa Sociale Il Centro s.r.l. di Malnate.
Un luogo di incontro e di scambio per tutte le età, un luogo di ascolto e di sostegno attraverso le competenze di professionisti affinché prevenzione e progetto futuro possano essere le radici di giovani di valore.
